CÁCH LÀM CÁ DIÊU HỒNG SỐT CÀ CHUA CHO BÉ ĂN DẶM

CÁCH LÀM CÁ DIÊU HỒNG SỐT CÀ CHUA CHO BÉ ĂN DẶM

CÁCH LÀM CÁ DIÊU HỒNG SỐT CÀ CHUA CHO BÉ ĂN DẶM

ca-dieu-hong-sot-ca-chua-cho-be-an-dam-1

Cách làm cá diêu hồng sốt cà chua cho bé ăn dặm

Cá diêu hồng sốt cà chua cho bé ăn dặm là một trong những chủ đề được các mẹ bỉm sữa quan tâm hiện nay. Bởi cá diêu hồng là loại thực phẩm có nhiều lợi ích đối với sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Vậy chế biến cá diêu hồng sốt cà chua cho bé như thế nào để vừa giữ được chất dinh dưỡng vừa khiến con ăn ngon miệng hơn. Hãy cùng Suni Green Farm khám phá ngay công thức qua bài viết này nhé! 

Tác dụng tuyệt vời của cá diêu hồng với bé

ca-dieu-hong-sot-ca-chua-cho-be-an-dam-2

Tác dụng tuyệt vời của cá diêu hồng với bé

Cá diêu hồng hay còn được biết đến với tên gọi khác là cá rô phi đỏ, là một trong những loài cá sống ở nước ngọt. Theo như các chuyên gia dinh dưỡng, cá diêu hồng là nguồn chứa Protein vô cùng dồi dào. Trong mỗi 100g cá có chứa tới 26g Protein và 128 calo. Không những vậy, trong cá diêu hồng còn có chứa một lượng lớn Vitamin B12, Selen, Phốt pho, Kali,...

Từ đó, có thể thấy cá diêu hồng là nguồn dưỡng chất tuyệt vời dành cho sự phát triển của bé. Dưới đây là một số những tác dụng của cá diêu hồng mà Suni Green Farm mang đến cho các bạn:

  • Giúp cơ thể tăng trưởng: Dù trong cá diêu hồng không có chứa nhiều chất béo, nhưng lại có chứa một hàm lượng lớn Protein, đáp ứng tốt cho quá trình nuôi dưỡng tế bào và mô cơ trong cơ thể phát triển.

  • Củng cố xương khớp: Bên cạnh đó, cá diêu hồng cũng là loại thực phẩm rất giàu Vitamin D và khoáng chất, có khả năng hỗ trợ củng cố hệ xương chắc khỏe. Không những vậy, các khoáng chất khác như Kali, Phốt pho còn giúp gia tăng thêm tốc độ tăng trưởng cơ bắp, đồng thời duy trì hoạt động trao đổi chất bên trong cơ thể. 

Do vậy, việc bổ sung thêm cá diêu hồng trong khẩu phần ăn hàng ngày cho bé từ sớm là điều nhận được nhiều sự quan tâm từ các mẹ bỉm. Vậy cách để chế biến món cháo cá diêu hồng sốt cà chua cho bé ăn dặm như thế nào? 

Xem thêm:

>> Cà chua beef

>> Cà chua VietGAP

Hướng dẫn cách nấu cháo cá diêu hồng sốt cà chua cho bé ăn dặm

ca-dieu-hong-sot-ca-chua-cho-be-an-dam-3

Hướng dẫn cách nấu cháo cá diêu hồng sốt cà chua cho bé ăn dặm

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Gạo tẻ

  • Cá diêu hồng

  • Cà chua

  • Gừng

  • Dầu ăn, gia vị cho bé

Công thức chế biến:

  • Đối với cá diêu hồng sau khi mua về, các bạn rửa sạch cùng với nước, sau đó để ráo rồi tiến hành lọc lấy thịt.

  • Cà chua thì các bạn rửa sạch, thái thành hình múi cau.

  • Tương tự với gừng, các bạn rửa sạch, rồi cạo vỏ, đập dập và thái nhuyễn.

  • Các bạn bắt đầu bằng việc cho cá diêu hồng vào nồi nấu cùng 1 nhánh gừng và 300ml nước.

  • Đun sôi nồi nước khoảng 5 phút cho đến khi phần thịt cá bắt đầu chuyển sang trắng đục thì nhanh chóng vớt ra. 

  • Đợi đến khi cá nguội thì các bạn tiến hành xé nhỏ phần thịt cá sao cho vừa ăn với bé. 

  • Đối với cà chua, các bạn trụng sơ qua cùng với nước sôi trong khoảng 2 - 3 phút, rồi mới nghiền mịn, lọc qua rây.

  • Đến với công đoạn nấu cháo, ban đầu các bạn vo sạch phần gạo, rồi thực hiện nấu cháo chín nhừ. 

  • Kế đến, các bạn cho thịt cá vào và nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn. 

  • Cuối cùng các bạn cho phần nước cà chua vào rồi khuấy đều, sau đó tắt bếp. 

  • Múc cá diêu hồng ra khay ăn thường ngày của bé, thêm vào ½ thìa cà phê dầu ăn là hoàn thành!

Lưu ý khi cho bé ăn cháo cá diêu hồng sốt cà chua

Dưới đây là một số lưu ý mà mẹ bỉm cần ghi nhớ trong quá trình chế biến món cá diêu hồng sốt cà chua cho bé ăn dặm: 

  • Mặc dù món cháo cá diêu hồng sốt cà chua rất tốt và thích hợp cho bé trong giai đoạn tập ăn dặm. Thế nhưng các mẹ cũng không nên cho bé ăn quá nhiều. Bởi vì trong cá diêu hồng có chứa nhiều Kali, do vậy việc sử dụng thường xuyên có thể dẫn đến tình trạng bị dư thừa Kali, là tác nhân gây ra rối loạn nhịp tim, cực kỳ nguy hiểm đến sức khỏe của bé. 

  • Không nên nêm nếm gia vị quá nhiều vào cháo vì lúc này dạ dày của con còn khá yếu nên sẽ rất dễ đau bụng.

  • Khi đã hoàn tất việc chế biến và múc cháo ra tô, mẹ nên bổ sung thêm khoảng 1 - 2 thìa canh dầu ăn. Bởi vì điều này sẽ giúp cho các bé tăng cường thêm chất béo và hỗ trợ nguồn dinh dưỡng hiệu quả. 

  • Hạn chế việc nấu đi nấu lại cháo nhiều lần. Việc bảo quản này sẽ làm cháo mất đi các giá trị dinh dưỡng vốn có. 

Cá diêu hồng sốt cà chua cho bé ăn dặm là công thức chế biến món ăn phổ biến cho bé để bổ sung thêm dinh dưỡng cũng như đảm bảo sự phát triển toàn diện nhất. Tuy nhiên, trong giai đoạn bé tập ăn dặm dạ dày của con còn khá yếu, do vậy các mẹ cũng cần lưu ý trong quá trình chọn lựa nguồn thực phẩm chế biến, sao cho đảm bảo được độ tươi ngon và an toàn nhất. 

Một giải pháp tuyệt vời dành cho mẹ bỉm đó chính là chọn lựa nguồn nguyên liệu tại Suni Green Farm qua website hoặc số hotline quen thuộc. Tại Suni Green Farm chuyên cung cấp đa dạng các loại thực phẩm tươi sạch, đảm bảo tốt nhất qua từng giai đoạn nuôi trồng, chăm sóc cũng như bảo quản sản phẩm. Chúng tôi với những nỗ lực mang đến cho quý khách hàng nguyên liệu tươi sạch an toàn, chất lượng, uy tín nhất bởi vì sức khỏe của khách hàng chính là điều ưu tiên số một của Suni Green Farm. 

← Bài trước Bài sau →

Đăng kí nhận tin

Đăng ký Email để theo dõi những sản phẩm được giảm giá của chúng tôi