Cà chua

SKU:8000077

50,000₫

Mô tả

Suni Green Farm là đơn vị cung cấp Cà chua số lượng lớn giá sỉ cạnh tranh hàng đầu tại khu vực miền nam & TP.HCM.
Chúng tôi cung ứng đậu Cà chua không qua trung gian, vận chuyển trực tiếp từ nông trại về, tối ưu chi phí & thời gian vận chuyển. Từ đó, cung cấp cho đối tác sản phẩm chất lượng với giá tốt nhất.
Hotline bán sỉ: 039.7072.799

Cà chua thuộc họ Cà (Solanaceae), được xem là loại rau quả làm thực phẩm, rất được ưa chuộng và có tiềm năng kinh tế lớn.

Cà chua có nguồn gốc từ Nam Mỹ, khoảng 500 năm TCN, sau đó được nhà thám hiểm người Tây Ban Nha Cortés mang đến Châu Âu, sau đó người dân Tây Ban Nha mang đến Philippines, và phổ biến đến Đông Nam Á đến tận sau này.

Cà chua là một trong những loại thực phẩm được ưa chuộng trên thế giới

Ở Việt Nam, cà chua được trồng ở những vùng ôn đới và nhiệt đới, tuy nhiên, vùng phát triển mạnh nhất là Đà Lạt, đặc biệt phát triển thêm nhiều giống cà chua lai ghép.

Có tận 7.500 giống cà chua trên toàn thế giới nhưng phổ biến ở Việt Nam có 3 loại:

- Cà chua đỏ thông thường

- Cà chua Beef

- Cà chua bi

Cà chua của Suni Green Farm là cà chua VietGAP, nghĩa là được chọn giống và trồng theo kỹ thuật đã được quy định, tiêu chuẩn về nguồn nước tưới, tỉ lệ phân bón,... để cho ra được quả cà chua đỏ chất lượng cũng phải tuân thủ đúng theo quy định của VietGAP, bảo đảm an toàn cho người dùng.

ĐẶC ĐIỂM HÌNH DÁNG, HƯƠNG VỊ CỦA CÀ CHUA

Hình dáng: Quả cà chua hình tròn dẹt, hoặc tròn như quả hồng, quả anh đào. Quả ban đầu có màu xanh, khi chín sẽ ngả dần từ vàng sang cam rồi sang đỏ. Cây thân mềm, và là loại cây hằng năm, thu hoạch ở nhiều mùa vụ khác nhau, tùy theo giống cây.

Hương vị: Cà chua có vị chua dịu, không gắt, mềm, mọng và nhiều nước.

Cà chua của Suni Green Farm được trồng tại trang trại hữu cơ

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA CÀ CHUA

Trong cà chua có chứa rất nhiều nước (khoảng 90%). Bên cạnh đó có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như: Carotene, Lycopene, vitamin B6, vitamin C, vitamin A, Kali, Folate, Thiamin, Magie, Niacin, Đồng và Phốt pho, chất xơ và Beta Carotene.

CÔNG DỤNG CỦA CÀ CHUA

Một số công dụng của cà chua mà bạn có thể chưa biết:

Cà chua giảm cân

Cà chua có công dụng giảm cân chắc mọi người đều công nhận. Bạn có thể an tâm mỗi ngày uống 1 ly nước ép cà chua, dáng của bạn sẽ thon gọn trông thấy.

Lí do là vì trong cà chua có nhiều nước, nhiều chất xơ, không có cholesterol, ít chất béo nên sẽ khiến bạn no bụng nhanh chóng, ngăn chặn cảm giác thèm ăn.

Phòng chống loãng xương

Trong cà chua có canxi và vitamin K nên có tác dụng quan trọng trong việc tăng cường sự chắc khỏe cho xương, từ đó ngăn ngừa loãng xương.

Điều hòa huyết áp

Hoạt chất Lycopene và vitamin K có trong cà chua có khả năng làm hạ huyết áp. Bên cạnh đó, chất Kali làm giảm căng thẳng lên thành mạch máu, giúp máu lưu thông tốt hơn, cân bằng huyết áp cho cơ thể và ngăn ngừa bệnh tim mạch tái phát.

Mang lại làn da hồng hào, mịn màng

Cà chua tốt cho phụ nữ bởi nó có công dụng làm cho da hồng hào, mềm mại hơn. Một số chất chống oxy hóa và lycopene có tác dụng làm dịu da sau khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, làm sáng màu da.

Bạn có thể đắp mặt nạ cà chua mỗi ngày để thu nhỏ lỗ chân lông, giảm mụn, giảm viêm, là trắng da, bảo vệ làn da khỏi tia cực tím và bức xạ mặt trời.

Giảm đường trong máu

Thực phẩm này không có nhiều carbohydrate nên điều chỉnh được lượng đường trong máu ở mức ổn định, rất tốt cho người mắc bệnh tiểu đường.

Tốt cho mắt

Trong cà chua, thành phần chất xơ, carotenoid, lycopene giúp mắt được bảo vệ khỏi tác nhân bên ngoài như tia UV, ánh sáng xanh. Vitamin A và C có trong thực phẩm này còn có thể ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, bệnh quáng gà, đẩy lùi cận thị.

Ngăn ngừa mất ngủ, stress, căng thẳng

Ngủ không ngon, mất ngủ thường xuyên do stress, căng thẳng sẽ được cải thiện nhờ cà chua. Hàm lượng lớn vitamin C và lycopene sẽ cải thiện tâm trạng của bạn, mang đến nguồn năng lượng dồi dào, để bạn có một giấc ngủ ngon hằng đêm.

Ngăn ngừa ung thư

Ăn cà chua thường xuyên sẽ ngăn ngừa được các bệnh ung thư như ung thư tiền liệt tuyến, ung thư tuyến tụy, ung thư trực tràng, ung thư vòm họng, ung thư vú,...

CÁC MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ CÀ CHUA

Cà chua là loại rau củ quả phổ biến trên toàn thế giới, có một vài món ăn mà bạn có thể đã biết:

- Cà chua nhồi thịt

- Mì Ý Spaghetti

- Cá kho cà

- Sốt cà chua ăn cùng cá chiên/ đậu hũ chiên...

- Salad trộn cùng cà chua

- Canh chua cá

- Súp cà chua

- Cocktail cà chua

- Nước ép cà chua

- Sinh tố cà chua

- Cà chua dầm

Món mì Ý quen thuộc trong mắt người Việt Nam

CÁC RAU CHUYÊN DÙNG ÉP NƯỚC DETOX THANH LỌC CƠ THỂ

>> Cần Tây

>> Cà Rốt Baby Hữu Cơ

>> Cải Kale

>> Cà Chua beef

CÁCH SƠ CHẾ VÀ BẢO QUẢN

Sơ chế:

- Cà chua là loại cây thân cao nên quả khá sạch, khi mua về chỉ cần bỏ cuống, ngâm muối sơ qua và rửa lại với nước để loại bỏ bụi, tạp chất.

- Cắt cà chua thành múi cau, xắt lát, băm, xay nhỏ tùy vào món ăn mà bạn chế biến.

Cà chua cần được rửa cho sạch bụi bẩn, nhất là ở cuống trước khi chế biến

Bảo quản:

- Bọc giấy kỹ xung quanh từng quả cà chua cho vào tủ lạnh sẽ giúp bảo quản được lâu hơn.

- Nên rửa sạch, lau khô nước trước khi bảo quản trong tủ lạnh.

- Nên kiểm tra thường xuyên để xem có quả cà chua nào bị hỏng không để vứt đi, tránh để chung với các quả lành khác.

- Nên tiến hành làm món ăn ngay, có thể bảo quản món ăn đã làm trong tủ lạnh.

Lưu ý khi ăn cà chua:

- Không nên ăn quá nhiều cà chua trong cùng 1 ngày, trong thời gian dài vì cơ thể sẽ không dung nạp được các chất, có thể dẫn đến những bệnh về đường tiêu hóa như đau dạ dày, đầy hơi.

- Không nên ăn cà chua xanh, chưa chín vì dễ gây ngộ độc thực phẩm, mệt mỏi, buồn nôn, khó chịu.

- Không nấu chín quá kỹ cà chua vì sẽ mất hết chất dinh dưỡng.

- Trẻ em không nên ăn hạt cà chua vì hệ tiêu hóa yếu, đường ruột hẹp dễ dẫn đến táo bón, tắc ruột.

- Không được ăn cùng dưa leo bởi enzyme catabolic sẽ phá hủy vitamin C có trong cà chua.

Không được ăn cà chua xanh chưa chín kẻo bị ngộ độc

MUA CÀ CHUA CHẤT LƯỢNG Ở ĐÂU TP.HCM?

Nếu ở TP.HCM bạn có thể chọn mua cà chua VietGAP chất lượng và an toàn cho sức khỏe ở Suni Green Farm, thời gian giao hàng nhanh, bạn không phải mất thời gian đến tận nơi lựa chọn sản phẩm..