Khi trẻ bị tiêu chảy, mẹ không nên cho bé dùng thuốc mà nên ưu tiên sử dụng các nguyên liệu tự nhiên sẽ tốt hơn cho trẻ. Súp cà rốt được xem là món ăn dinh dưỡng và cực tốt trong việc chữa bệnh tiêu chảy cho trẻ. Mời bạn tìm hiểu thêm về thông tin này qua bài viết sau đây của Suni Green Farm.

Chữa bệnh tiêu chảy cho trẻ nhỏ với món súp cà rốt đơn giản dễ làm

1. Vì sao cà rốt có thể chữa bệnh tiêu chảy cho trẻ nhỏ?

Cà rốt là loại củ chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và có thể chữa nhiều bệnh, bao gồm cả bệnh tiêu chảy. Cà rốt chữa bệnh tiêu chảy là do đâu? Đó chính là nhờ những ưu điểm sau:

Vì sao cà rốt có thể chữa bệnh tiêu chảy cho trẻ nhỏ?

- Trong cà rốt rất giàu chất xơ hòa tan, giúp các cơ niêm mạc ruột hoạt động tốt hơn. Việc này giúp các vi khuẩn có lợi cho đường ruột phát triển tốt hơn và giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định.

- Cà rốt có chứa chất Pectin, chất này sẽ tạo thành một lớp keo làm dịu ruột, giúp khắc phục bệnh tiêu chảy. Pectin còn có tác dụng thấm hút hết các loại dịch nhầy, vi khuẩn, độc tố,... giúp các tổn thương ở ruột nhanh chóng hồi phục. Từ đó giúp tình trạng tiêu chảy ở trẻ nhỏ nhanh chóng được khắc phục.

- Ngoài ra, cà rốt còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như vitamin, đường, tinh bột,... và đặc biệt là Kali. Thành phần này giúp bù đắp chất điện giải bị mất khi bé đi ngoài nhiều lần. Từ đó giúp trẻ nhanh chóng hồi phục sức khỏe nhanh hơn.

2. Hướng dẫn thực hiện và cách dùng món súp cà rốt chữa bệnh tiêu chảy

2.1. Hướng dẫn thực hiện súp cà rốt

Cách nấu súp cà rốt chữa tiêu chảy cho bé rất đơn giản, được thực hiện như sau:

Chuẩn bị: Cà rốt, muối và nước sạch.

Hướng dẫn thực hiện:

- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng khúc nhỏ (khoảng 2cm).

- Nấu cà rốt với nước cho đến khi củ nhừ và lượng nước chỉ còn lại một nửa.

- Vớt cà rốt ra để nguội, sau đó thêm nước luộc vào và mang đi xay nhuyễn.

- Mang phần cà rốt đã xay và lọc qua rây, chỉ giữ lại nước và bỏ bã.

- Cho lại phần nước lọc cà rốt vào nồi rồi thêm một ít muối vào nấu sôi là đã xong món súp chữa tiêu chảy cho bé.

Súp cà rốt chữa tiêu chảy cho bé

Xem thêm:

>> Cà rốt VietGAP

>> Cà rốt Mini

2.2. Hướng dẫn sử dụng súp cà rốt đúng cách

- Nếu bé còn bú mẹ và đang ăn dặm thì mẹ có thể cho bé ăn súp này trực tiếp hoặc nấu cùng với cháo hay bột. Hoặc bạn có thể mang phần nước cà rốt này nấu cùng thịt để cung cấp thêm dinh dưỡng cho bé. Mỗi ngày chỉ nên cho bé sử dụng 100ml.

- Cần chia nhỏ và cho bé ăn thành nhiều bữa (từ 6 - 8 bữa) mỗi ngày. Khi bé có dấu hiệu giảm bệnh thì bạn cũng giảm lượng cà rốt lại.

- Khi bé đi vệ sinh có phân trở lại bình thường thì bạn cũng ngưng cho bé ăn cà rốt. Vì khi dùng nhiều sẽ gây những ảnh hưởng xấu cho sức khỏe của bé. 

- Những ngày đầu khi bé vừa hết bệnh, bạn không nên lơ là mà vẫn chăm sóc bé kỹ lưỡng. Bạn nên cho bé uống thêm sữa và ăn thêm các bữa nhỏ để sức khỏe của con nhanh chóng hồi phục như bình thường.

3. Những việc cần làm trong thời gian chữa tiêu chảy cho trẻ nhỏ

Những việc cần làm trong thời gian chữa tiêu chảy cho trẻ nhỏ là gì?

- Cần cung cấp đủ nước cho trẻ để bù lại lượng nước bị mất. Mất nước nặng rất nguy hiểm, khiến sức khỏe của bé bị suy yếu và có thể dẫn đến tử vong.

- Cho bé uống thêm ORS hoặc có thể sử dụng nước gạo rang, nước cơm, nước cháo,... thêm đường và muối để thay thế. Tuyệt đối không bù nước chỉ bằng nước sôi để nguội vì không thể bù đắp chất điện giải bị mất đi.

- Chỉ cho bé sử dụng những loại thức ăn được nấu mềm, loãng và tốt nhất là ăn liền sau khi nấu.

- Bạn có thể cho trẻ sử dụng thêm nước trái cây tươi để cung cấp vitamin cho cơ thể. 

- Tránh xa các loại thực phẩm có nhiều chất xơ nhưng ít dinh dưỡng như ngũ cốc nguyên hạt, rau thô,... sẽ khiến trẻ khó tiêu. Bạn cũng tránh cho trẻ sử dụng các loại nước ngọt hoặc các loại thực phẩm nhiều đường.

- Nếu trẻ vẫn đi ngoài nhiều, phân lỏng và kéo dài thì bạn nên đưa bé đến các cơ sở y tế để được điều trị tốt hơn.

4. Lưu ý gì khi sử dụng cà rốt chữa tiêu chảy cho bé?

Khi dùng cà rốt trị tiêu chảy cho trẻ, bạn cần lưu ý những vấn đề sau đây:

Lưu ý gì khi sử dụng cà rốt chữa tiêu chảy cho bé?

- Lựa chọn nơi bán cà rốt chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, ưu tiên chọn lựa những cửa hàng bán rau sạch uy tín.

- Đảm bảo cà rốt sử dụng cho trẻ đã được nấu chín để đảm bảo vệ sinh và giữ được các thành phần dinh dưỡng trong củ.

- Chỉ nên dùng cà rốt chữa tiêu chảy khi bé đủ tuổi ăn dặm, khi bé đủ 4 tháng tuổi trở lên.

- Khi bé mới tập ăn dặm, bạn chỉ nên cho bé sử dụng một lượng rất ít rồi mới tăng dần liều lượng.

- Cần nấu mới nước cà rốt mỗi ngày, không nên cho bé sử dụng lại phần thừa hôm trước. Vì như thế có thể khiến tình trạng bệnh của bé thêm nặng hơn.

- Không cho trẻ dùng cà rốt chung với các loại thủy, hải sản có vỏ vì sẽ gây ngộ độc cho trẻ.

Bên trên chính là toàn bộ các thông tin về cách thực hiện, sử dụng món súp cà rốt để chữa bệnh tiêu chảy cho trẻ. Bạn có thể tham khảo để áp dụng để giúp trẻ chữa bệnh hiệu quả và an toàn. Với món súp này, bạn có thể giúp trẻ nhanh chóng hết bệnh, nhanh hồi phục và giúp sức khỏe của trẻ không bị suy yếu trong thời gian bị tiêu chảy.