Cải Kale 🥬🥬🥬 đang dần được biết đến và phổ biến hơn đối với các chị em nội trợ Việt Nam nhờ những giá trị cho sức khỏe và sắc đẹp mà loại rau này mang lại. Hôm nay Suni Green Farm sẽ giới thiệu với mọi người một vài công thức món chế biến cải Kale đơn giản cho bữa ăn hàng ngày. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé.
1. Súp cải Kale
Nguyên liệu:
- 1 bó cải kale (khoảng 150 - 200g)
- 1 củ carot
- 90g đậu trắng
- 150g ức gà
- 500ml nước hầm gà hoặc hầm xương (Nếu không bạn có thể sử dụng nước lạnh bình thường)
Cách làm:
- Cải kale rửa sạch, cắt nhỏ (khoảng 2 - 3cm)
- Cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu
- Ức gà băm nhuyễn rồi ướp với một ít muối tiêu sau đó vo thành từng viên vừa ăn.
- Nấu sôi phần nước hầm, cho đậu trắng vào hầm khoảng 20 phút. Sau đó cho thêm carot và thịt gà viên vào hầm đến khi nhừ. Nêm nếm vừa ăn
- Cuối cùng cho cải xoăn vào đảo đều đến khi vừa chín thì tắt bếp rồi ăn.
Soup cải kale đầy dinh dưỡng - Suni Green Farm
2. Salad cải Kale:
Nguyên liệu:
- 150g cải Kale (đã bỏ cọng)
- 200g bí đỏ
- 50g đậu gà
- Hành tây, tỏi băm, chanh, dầu oliu, mật ong, muối
Cách làm:
- Nước sốt: cho 3 muỗng nước cốt chanh, 3 muỗng dầu oliu, 1 muỗng cafe mât ong, ½ muỗng cafe muối, một ít tỏi băm và tiêu vào chén trộn đều.
- Cải Kale rửa sạch để ráo nước
- Hành tây thái lát mỏng, bí đổ gọt vỏ, cắt thành miếng vừa ăn.
- Xào hành tây với dầu oliu cho sau đó cho bí đỏ đã cắt vào, cho thêm một ít muối vừa ăn rồi đậy nắp tới khi bí chín thì tắt bếp (đảo đều thường xuyên để bí không bị cháy)
- Cho nước sốt đã chuẩn bị vào cải Kale, trộn đều, nhẹ tay để cải mềm và thấm gia vị. Tiếp đó cho bí đỏ và đậu gà vào là hoàn thành.
Món salad cải kale vừa thanh đạm vừa bổ dưỡng
3. Cải Kale xào thịt bò:
Nguyên liệu:
- 1 bó cải Kale
- 150g thịt bò
- Tỏi băm
Cách làm:
- Cải Kale rửa sạch
- Thịt bò rửa sạch, ướp cùng một ít dầu, muối, tiêu và hành băm
- Bắt chảo lên bếp, cho thêm một ít dầu ăn, đợi tới khi dầu nóng thì cho tỏi vào phi vàng.
- Cho cải Kale xào đảo đều tay đến khi chín, tiếp tục cho thêm thịt bò đã ướp đảo xơ khoảng 1 phút thì tắt bếp là hoàn thành (Cải Kale khá dai, do đó bạn nên xào cải trước và xào lâu một chút).
Vừa rồi là 3 công thức món ngon từ cải Kale, các chị em nội trợ hãy tham khảo và nấu đãi cả nhà nhé.
Thịt bò xào cải kale sẽ là món ăn thơm ngon cho gia đình bạn
Xem thêm các loại rau hữu cơ có bán tại Suni Green Farm:
Mua cải xoăn Kale chất lượng ở đâu tại TP HCM?
Ở TP. HCM bạn có thể chọn mua cải xoăn Kale chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm mà giá bán phải chăng ở Suni Green Farm.
Suni Green Farm chuyên cung cấp các loại rau củ quả hữu cơ sạch và an toàn, được trồng theo phương pháp hữu cơ thuận tự nhiên. Với phương châm đặt sức khỏe của người tiêu dùng lên hàng đầu, chúng tôi luôn mong muốn gửi đến quý khách hàng những sản phẩm chất lượng, với hương vị thuần khiết, tươi ngon nhất, cho bữa cơm gia đình thêm thơm ngon và đầy dinh dưỡng.
SUNI GREEN FARM - CỬA HÀNG NÔNG SẢN SẠCH AN TOÀN
Địa chỉ cửa hàng: 183B Trần Quốc Thảo, P9, Q3, TP.HCM.
Hotline: 089.932.7766
Website: www.sunigreenfarm.vn
Link đặt hàng: m.me/sunigreenfarmvn
#rausach #rauhuuco #cuahangrauhuuco #raucuquasach #cửa_hàng_organic #cửa_hàng_rau_sạch
