Cải xoăn Kale được biết đến với những công dụng và chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Vậy loại cải này có tác dụng phụ gì không? Cần lưu ý những gì khi sử dụng? Và nên ăn thế nào mới tốt nhất? Bài viết này, SUNI GREEN FARM sẽ giải đáp những thắc mắc này nhé!

- Trong cải xoăn có chứa một lượng lớn vitamin K giúp hỗ trợ điều trị khá nhiều loại bệnh. Tuy nhiên, loại vitamin này lại có tác dụng thúc đẩy quá trình đông máu. Vì vậy, những bệnh nhân bị đột quỵ, thiếu máu cục bộ phải sử dụng các loại thuốc làm loãng máu không nên sử dụng cải xoăn.

- Người mắc bệnh thận cần hạn chế những loại thực phẩm giàu Kali như cải Kale. Vì nó sẽ làm lượng Kali trong cơ thể tăng cao, khiến thận không đủ khả năng loại bỏ Kali thừa trong máu. Điều này sẽ rất nguy hiểm, có thể dẫn đến tử vong.

- Những người có bệnh về tuyến giáp cần lưu ý khi khi sử dụng cải xoăn. Vì trong loại cải này có chứa chất thiocyanate gây ra tình trạng thiếu hụt iốt. Việc này sẽ làm giảm hoạt động của tuyến giáp, là dẫn đến suy giáp.

Xem thêm:

>> RAU CẢI XOĂN - THỰC PHẨM TUYỆT VỜI CHO SỨC KHỎE

>> RAU KALE LÀ RAU GÌ? MỘT SỐ CÁCH NẤU RAU KALE NGON

Cải Kale có thể dùng để chế biến món ăn như salad, nước ép, sinh tố, súp cải xoăn, cải xoăn hấp,...

Những món ăn này sẽ giúp giữ được trọn vẹn chất dinh dưỡng của cải xoăn Kale. Khi kết hợp với các loại rau củ quả khác, cải xoăn Kale vẫn đảm bảo trọn vẹn chất dinh dưỡng.

Nên sử dụng cải xoăn với một liều lượng vừa đủ và thích hợp với cơ thể, để đảm bảo lượng dinh dưỡng nạp vào cơ thể.

Lưu ý: không được nấu rau cải xoăn quá nhừ ở nhiệt độ quá cao, như vậy sẽ làm mất hết chất dinh dưỡng có trong rau.

Xem thêm các loại rau hữu cơ có bán tại Suni Green Farm:

>> Cần tây organic

>> Bông Atiso Hữu cơ

>> Cà rốt Baby hữu cơ

>> Cải ngọt thủy canh

Mua cải xoăn Kale chất lượng ở đâu tại TP HCM?

Ở TP. HCM bạn có thể chọn mua cải xoăn Kale chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm mà giá bán phải chăng ở Suni Green Farm.

Suni Green Farm chuyên cung cấp các loại rau củ quả hữu cơ sạch và an toàn, được trồng theo phương pháp hữu cơ thuận tự nhiên. Với phương châm đặt sức khỏe của người tiêu dùng lên hàng đầu, chúng tôi luôn mong muốn gửi đến quý khách hàng những sản phẩm chất lượng, với hương vị thuần khiết, tươi ngon nhất, cho bữa cơm gia đình thêm thơm ngon và đầy dinh dưỡng.

SUNI GREEN FARM - CỬA HÀNG NÔNG SẢN SẠCH AN TOÀN

Địa chỉ cửa hàng: 183B Trần Quốc Thảo, P9, Q3, TP.HCM.

Hotline: 089.932.7766

Website: www.sunigreenfarm.vn

Link đặt hàng: m.me/sunigreenfarmvn

#rausach #rauhuuco #cuahangrauhuuco #raucuquasach #cửa_hàng_organic #cửa_hàng_rau_sạch