Cá bóp thiên nhiên

Nguồn gốc xuất xứ

Cá bớp có tên gọi khác là cá giò. Ở Việt Nam loài cá này sinh sống được đánh bắt nhiều ở vùng biển Quảng Ninh, Hải Phòng, Thanh Hóa, Phú Quốc,.. 

Cá bớp có tên tiếng Anh là Rachycentron canadum thuộc họ Rachycentridae, được phát hiện vào năm 1766.

Đặc điểm hình dáng

- Cá có thân hình thon dài, khá tròn.

- Phần đầu cá khá to, miệng rộng, răng sắc nhọn. Mắt cá bé so với kích thước cơ thể.

- Phần da của cá bớp tương đối dày, bên dưới có thêm một lớp mỡ.

- Da cá có vẩy nhỏ, cứng tập trung ở phần gáy lưng. Trên phần lưng có vây dài và lớn ở gần hai mang có 2 vây sắp xếp song song. 

- Phần đuôi của cá khá cứng và chia ra ở thùy giữa, giống hình lưỡi liềm.

Gía trị dinh dưỡng từ cá bớp

Cá bớp rất giàu Omega 3, Protein, Canxi, Vitamin D, Vitamin A, Vitamin nhóm B (B1,B2,B6..), iốt và các khoáng chất như Phốt pho, Đồng, Sắt, Kẽm, Selen…Đặc biệt protein và chất béo có trong cá bớp tốt hơn trong thịt hay gia cầm.

Các món ăn từ cá bớp

Cá bớp là loài cá biển có thịt ngon trong các loài cá. Vì vậy được lựa chọn chế biến nhiều món ngon như: Cá bớp kho, cá bớp nấu canh chua lá lốt, cá bớp măng chua, cá bơp nướng muối, ...

Mua cá bóp tươi ngon ở đâu tại TP Hồ Chí Minh?

Suni Green Farm chuyên cung cấp các loại rau củ quả hữu cơ sạch và an toàn, được trồng theo phương pháp hữu cơ và phương pháp thuận tự nhiên.  Bên cạnh đó cửa hàng có cung cấp thịt tươi MEAT DELI và các mặt hàng tươi  như: cá bóp, cá thu, cá chim, mực đông lạnh. Với phương châm đặt sức khỏe của người tiêu dùng lên hàng đầu, chúng tôi luôn mong muốn gửi đến quý khách hàng những sản phẩm chất lượng, với hương vị thuần khiết, tươi ngon nhất, cho bữa cơm gia đình thêm thơm ngon và đầy dinh dưỡng.

SUNI GREEN FARM - CỬA HÀNG RAU CỦ QUẢ HỮU CƠ

Địa chỉ cửa hàng: 183B Trần Quốc Thảo, P9, Q3, TP.HCM.

Hotline: 089.932.7766

Website: www.sunigreenfarm.vn

Link đặt hàng: m.me/sunigreenfarmvn

#rausach #rauhuuco #cuahangrauhuuco #raucuquasach #cửa_hàng_organic #cửa_hàng_rau_sạch