Xà lách Romaine tím

Xà lách romaine tím là loại rau mang nhiều chất dinh dưỡng có ích với sức khỏe con người. Loại rau này trước đây chưa được nhiều người biết đến nhưng hiện tại loại xà lách này lại được khá nhiều người chú ý đến. Để tìm hiểu thêm về loại rau này, mời bạn xem thêm các thông tin ngay sau đây.

Hotline bán sỉ: 039.7072.799

Xà lách romaine tím

1. Giới thiệu về xà lách romaine tím

Xà lách romaine tím thuộc cây thân thảo và phần được sử dụng chủ yếu là phần lá. Loại rau này có bộ rễ rất khỏe và phát triển rất nhanh nên khá dễ trồng. Loại xà lách này có nguồn gốc từ Đông Địa Trung Hải và một phần phía tây của châu Á. Do đó, loại rau này phát triển khá thuận lợi tại điều kiện khí hậu của Việt Nam.

Xà lách romaine màu tím có vị ngọt nhẹ và giòn

Loại xà lách này có lá dài, màu tím đậm, có các đường gân nổi trên lá và mép lá có viền rõ nét. So với nhiều loại xà lách khác, xà lách romaine màu tím có hương vị ngon hơn khi không đắng mà ngọt nhẹ và giòn. 

Trong loại xà lách này có nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin, chất khoáng,... nên đây là loại thực phẩm rất bổ dưỡng. Ở nước ta, loại rau này được trồng nhiều nhất tại Đà Lạt. Hiện tại, Suni Green Farm cũng là một trong số những nơi cung cấp loại rau này với chất lượng cao, tươi ngon và đạt các tiêu chí về độ an toàn.

Thành phần dinh dưỡng trong 100g rau:

2. Xà lách romaine tím có công dụng gì?

Loại rau này có rất nhiều tác dụng với sức khỏe, sau đây sẽ là một số công dụng của xà lách romaine tím nổi bật nhất:

2.1. Lợi ích với tim mạch

Loại rau này rất giàu vitamin C và beta-carotene, hai thành phần này có tác dụng ổn định huyết áp, chống lại sự tích tụ các mảng bám trong tim. Nhờ đó giúp bạn tránh được các nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Vì thế xà lách romaine màu tím là rất lành mạnh với hệ tim mạch.

2.2. Nguồn cung cấp protein cao

Loại xà lách này có thể cung cấp nguồn protein khá cao cho người sử dụng khi cung cấp đến 20% lượng protein cho cơ thể. Bạn có thể kết hợp loại rau này với những loại thực phẩm giàu protein khác để cung cấp nhiều protein hơn. Mặt khác, cơ thể của bạn cũng hấp thụ protein tốt hơn khi sử dụng loại nông sản này.

Xà lách romaine màu tím có công dụng gì?

2.3. Thực phẩm tốt cho giảm cân và giúp ngủ ngon hơn

Cũng như những loại xà lách khác, loại xà lách romaine màu tím này chứa nhiều chất xơ và rất ít calo. Do đó, bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn, ít thèm ăn vặt và quá trình giảm cân cũng diễn ra thuận lợi hơn. Đây được xem là loại rau lý tưởng cần có mặt trong thực đơn giảm cân của bạn.

Trong loại rau này có chứa niacin, đây là hoạt chất giúp tổng hợp serotonin có tác dụng tốt cho giấc ngủ. Do đó, khi bổ sung thêm loại rau này vào bữa ăn sẽ giúp bạn có giấc ngủ ngon và sâu hơn.

2.4. Các tác dụng khác

• Giảm nguy cơ mắc bệnh khớp và hen suyễn: Trong loại rau này có chứa axit béo omega-3 và axit béo omega-6 giúp điều trị bệnh viêm khớp và hen suyễn. Các loại axit béo này cũng giúp ngăn ngừa bệnh đông máu và giúp trái tim khỏe hơn.

• Làm sạch độc tố cho cơ thể: Thành phần Alkaline có tác dụng thanh lọc và giải độc tố cho cơ thể. Sử dụng thường xuyên sẽ giúp tăng cường trí nhớ, làm sạch lỗ chân lông và tăng cường khả năng tập trung.

3. Cách chế biến và bảo quản xà lách romaine tím 

Xà lách romaine tím làm món gì ngon? Loại rau này có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Trong đó, phổ biến nhất là các món như salad, ăn sống, ăn kèm với bún, hủ tiếu,.... Chính hương vị giòn ngọt của rau giúp tăng thêm vị ngon cho món ăn.

Xà lách romaine tím được chế biến như thế nào?

Bạn cần làm sạch rau trước khi chế biến để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bạn tách riêng từng lá rau, ngâm trong nước muối pha loãng trong 5 phút để làm sạch. Sau đó, bạn rửa lại với nước sạch và để rau ráo nước mới chế biến tiếp hay sử dụng ăn trực tiếp.

Để bảo quản, bạn hãy dùng khăn giấy khô quấn quanh rau rồi cho vào túi nilon. Sau đó, bạn cho túi đựng rau vào ngăn mát tủ lạnh để giữ độ tươi ngon, giòn ngọt trong vài ngày.

Lưu ý: Cần ngâm rửa kỹ sản phẩm trước khi sử dụng để tránh nhiễm bệnh từ vi sinh vật gây hại. Đặc biệt là những loại rau nhiễm bẩn do nguồn nước, phân bón của những nơi trồng rau bẩn.

4. Suni Green Farm cung cấp xà lách romaine tím tươi ngon

Suni Green Farm cung cấp xà lách romaine tím hữu cơ từ chính nông trại của Suni Green Farm. Với quy trình trồng rau sạch, được giám sát hàng ngày, đảm bảo sản phẩm luôn tốt nhất, chất lượng nhất khi đến tay khách hàng. Rau tại Suni Green Farm được thu hoạch mỗi ngày và được bảo quản cẩn thận khi vận chuyển để giữ cho rau không bị dập nát. Do đó luôn tươi ngon và giữ được hương vị hoàn hảo nhất.

Nếu bạn muốn mua xà lách romaine tím chất lượng thì hãy liên hệ ngay với Suni Green Farm ngay nhé. Ngoài ra giá cả của loại rau này tại Suni Green Farm hiện đang tốt nhất thị trường, chắc chắn bạn sẽ hài lòng với sản phẩm nhận được.

Suni Green Farm là đơn vị cung cấp xà lách romaine màu tím số lượng lớn giá sỉ cạnh tranh hàng đầu tại khu vực miền nam & TP.HCM.

Chúng tôi cung ứng rau củ quả giá sỉ không qua trung gian, vận chuyển trực tiếp từ nông trại về, tối ưu chi phí & thời gian vận chuyển. Từ đó, cung cấp cho đối tác sản phẩm chất lượng với giá tốt nhất.