Khoai tây baby hữu cơ

Nguồn gốc và xuất xứ

Khoai tây baby là loại cây thuộc họ Cà. Có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Khoai tây baby dễ trồng, dễ chăm sóc. Hiện nay được trồng phổ biến và có thể trồng tại nhà.

Khoai tây baby của SUNI GREEN FARM được trồng từ các trang trại ở Lâm Đồng, Đà Lạt theo phương pháp hữu cơ, không hóa chất và thuốc trừ sâu, luôn đảm bảo chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng.

Đặc điểm hình dáng, hương vị

Khoai tây vàng baby có hình dạng nhỏ hơn các loại khoai tây khác, lớp vỏ và ruột đều có màu vàng. Với hình dáng nhỏ, chắc thịt. Khoai tây baby có vị ngon đặc trưng và dễ mềm khi chế biến.

Công dụng của khoai tây baby

Trong khoai tây chứa đa số là nước, ngoài ra có các thành phần chủ yếu bao gồm: carb, protein và lượng chất xơ vừa đủ.

Đặc biệt trong tất cả các loại khoai tây và khoai tây baby đều không có chất béo.

Trong 100 gr khoai tây baby luộc chín còn nguyên vỏ sẽ chứa:

Nước: 77%

Calo: 87

Protein: 1.9 gr

Carb: 20.1 gr

Đường: 0.9 gr

Chất xơ: 1.8 gr

Chất béo: 0.1 gr

Khoai tây baby có nhiều khoáng chất đặc biệt là vitamin C và Kali. 

Vitamin C có trong khoai tây giúp tăng cường hệ miễn dịch và tạo tế bào, tăng hấp thụ chất sắt.

Khoáng chất Kali tốt cho huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ

Các món chế biến từ khoai tây baby

Khoai tây baby rất đa năng nên bạn có thể chế biến các món ăn tùy vào sở thích và khẩu vị.

Khoai tây baby thich hợp để chế biến các món như:

- Súp, canh, các món xào, hầm, cà ri và chiên.

- Khoai tây bỏ lò.

- Khoai tây xào thập cẩm.

- Khoai tây chiên phô mai.

Cách sơ chế và bảo quản

Để tăng thêm lượng tinh bột kháng trong khoai tây, bạn nên bảo quản chúng trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm.

Ngâm khoai vào nước muối pha loãng trong khoảng 15 phút cho khoai ra hết nhựa và không còn bị thâm đen. Vớt khoai ra rổ để ráo nước và chế biến

Giữ khoai tây trong nhiệt độ mát. Nhiệt độ tốt nhất để bảo quản khoai tây là dưới 10 độ C (từ 6-10 độ C). Ở nhiệt độ này, khoai tây có thể tươi trong vài tháng.  Kỹ hơn cho khoai vào túi lưới và để nơi thoáng mát.

Lưu ý: Không nên khoai tây  baby trong tủ lạnh có nhiệt độ quá thấp có thể sẽ làm hỏng hương vị và màu sắc của khoai tây.

Mua rau sạch hữu cơ an toàn và chất lượng ở đâu tại TP HCM?

Suni Green Farm chuyên cung cấp các loại rau củ quả hữu cơ sạch và an toàn, được trồng theo phương pháp hữu cơ thuận tự nhiên. Với phương châm đặt sức khỏe của người tiêu dùng lên hàng đầu, tất cả cho bữa cơm gia đình thêm thơm ngon và đầy dinh dưỡng. Chúng tôi luôn mong muốn gửi đến quý khách hàng những sản phẩm chất lượng, hương vị thuần khiết, tươi ngon nhất.

>> SUNI GREEN FARM - NHÀ CUNG CẤP RAU CỦ QUẢ GIÁ SỈ UY TÍN TẠI TP HCM

SUNI GREEN FARM - CỬA HÀNG RAU CỦ HỮU CƠ

Địa chỉ cửa hàng: 183B Trần Quốc Thảo, P9, Q3, TP.HCM.

Hotline: 089.932.7766

Website: www.sunigreenfarm.vn

Link đặt hàng: m.me/sunigreenfarmvn

#rausach #rauhuuco #cuahangrauhuuco #raucuquasach #cửa_hàng_organic #cửa_hàng_rau_sạch