Cải Kale từ lâu đã nổi tiếng là một trong những loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều loại chất vitamin, sắt, canxi,... hỗ trợ điều trị và phòng ngừa nhiều bệnh. Vậy cải Kale có thực sự tốt cho sức khỏe không? Nó có tác dụng phụ gì không? Bài viết này để giải đáp thắc mắc của bạn nhé.

Cải Kale có rất nhiều chất xơ và calo thấp. Loại cải này có chứa rất nhiều vitamin A, B, C, D, E, K, các khoáng chất như Magie, Canxi, sắt và không chứa chất béo. Tất cả những chất dinh dưỡng này đều rất tốt cho sức khỏe.

Các công dụng của cải xoăn Kale với sức khỏe:

- Thực phẩm hỗ trợ ngăn ngừa bệnh ung thư

- Giúp tăng cường khả năng kháng viêm tự nhiên

- Thực phẩm dành cho não bộ giúp tăng cường sức khỏe não bộ

- Ngăn chặn sự gia tăng nồng độ glucose trong máu, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường tuýp 1,2.

- Hỗ trợ giảm cân giữ dáng

- Giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng, giúp tăng cường thị lực nhờ 2 chất chống oxy hóa mạnh mẽ là Lutein và Zeaxanthin.

- Có tác dụng nhuận tràng, giúp đào thải được các chất độc tố ra khỏi cơ thể.

Xem thêm:

>> GIÁ BÁN CẢI XOĂN KALE CÓ ĐẮT KHÔNG?

>> CẢI XOĂN LÀ CẢI GÌ? NHỮNG ĐẶC ĐIỂM VÀ LỢI ÍCH CỦA CẢI XOĂN

>> CẢI KALE VÀ NHỮNG GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG BẤT NGỜ CHO SỨC KHỎE

Mặc dù cải Kale là một trong những thực phẩm dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhưng khi sử dụng cũng cần lưu ý một số điều sau:

Người bị đột quỵ, thiếu máu cục bộ

Trong cải xoăn kale có chứa hàm lượng vitamin K rất cao, có tác dụng thúc đẩy quá trình đông máu. Những người đang sử dụng thuốc làm loãng máu như bệnh nhân đột quỵ, người bị thiếu máu cục bộ, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn cải Kale.

Người có tiền sử bệnh thận

Người có tiền sử mắc bệnh thận cần tránh những thực phẩm có hàm lượng Kali cao như chuối, cải xoăn Kale. Bởi vì, lúc này thận không còn đủ khỏe mạnh để đào thải Kali thừa trong máu, dẫn đến tình trạng tích tụ Kali quá nhiều, có thể gây nguy hiểm đến tính mạng.

Người có vấn đề về tuyến giáp

Nếu bạn có những vấn đề về tuyến giáp, hãy thận trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng cải Kale. Bởi vì trong loại cải này có chứa chất Thiocyanate - một hoạt chất có thể gây ra tình trạng thiếu hụt iot trong cơ thể. Tuyến giáp sẽ không thể hoạt động tốt nếu thiếu iot, dẫn đến suy tuyến giáp.

Cải Kale tuy là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhưng khi ăn cần có liều lượng thích hợp. Nếu ăn cải Kale quá nhiều và liên tục thì sẽ có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Vì vậy, hãy tìm hiểu kỹ về loại rau này trước khi ăn và sử dụng có chừng mực để đảm bảo sức khỏe nhé!

Xem thêm các loại rau hữu cơ có bán tại Suni Green Farm:

>> Cần tây hữu cơ

>> Bông Atiso Hữu cơ

>> Cà rốt Baby hữu cơ

>> Cải ngọt thủy canh

Mua cải xoăn Kale chất lượng ở đâu tại TP HCM?

Ở TP. HCM bạn có thể chọn mua cải xoăn kale chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm mà giá bán phải chăng ở Suni Green Farm.

Suni Green Farm chuyên cung cấp các loại rau củ quả hữu cơ sạch và an toàn, được trồng theo phương pháp hữu cơ thuận tự nhiên. Với phương châm đặt sức khỏe của người tiêu dùng lên hàng đầu, chúng tôi luôn mong muốn gửi đến quý khách hàng những sản phẩm chất lượng, với hương vị thuần khiết, tươi ngon nhất, cho bữa cơm gia đình thêm thơm ngon và đầy dinh dưỡng.

SUNI GREEN FARM - CỬA HÀNG NÔNG SẢN SẠCH AN TOÀN

Hotline: 089.932.7766

Website: www.sunigreenfarm.vn

Link đặt hàng: m.me/sunigreenfarmvn

#rausach #rauhuuco #cuahangrauhuuco #raucuquasach #cửa_hàng_organic #cửa_hàng_rau_sạch